Salade du jardin
Farandole de légumes sur un lit de salade mesclun avec vinaigrette aux agrumes |
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Salade du chef
Tendres feuilles de laitue mesclun garnies avec fromage, viande du jour et une vinaigrette à votre choix |
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Salade aux tomates et Mozzarella
Tranches de tomates garnies de tranches de Mozzarella et vinaigrette au basilic |
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Salade Grecque
Feuilles de laitue Romaine garnies avec tomates, poivrons verts, olives noires, oignons, fromage feta, assaisonné d'huile d'olive et de vinaigre balsamique |
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Salade Niçoise
Tendres haricots verts, tomates, concombres, poivrons rouges, échalotes, olives noires, anchois, œufs durs, thon et vinaigrette au basilic |
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Salade Californienne
Feuilles de laitue Romaine garnies d'avocat, oranges, asperges, carottes râpées et vinaigrette aux agrumes |
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Salade César
Mélange de feuilles de laitue Romaine, croûtons, bacon et fromage Parmesan, garni avec notre délicieuse vinaigrette César |
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Salade César au poulet
Salade César garnie avec une poitrine de poulet grillée à la perfection |
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Salade au fromage de chèvre
Une généreuse tranche de fromage de chèvre gratinée sur croûton, garnie de tranches de tomates et vinaigrette au basilic |
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Salade au saumon fumé
Tranches de saumon fumé servies sur un lit de laitue mesclun, garnies de câpres, oignons et vinaigrette au basilic |
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Salade de crabe et avocat
Tranches d'avocat garnies de chair de crabe, servies sur un lit de salade mesclun et nappées de vinaigrette aux agrumes |
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Salade aux crevettes
Délicieux mélange de crevettes de Matane et céleri-rave servi sur un lit de salade mesclun et garni avec vinaigrette aux agrumes |
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Salade Thaï
Savoureux mélange de crevettes et poulet assaisonnés de sauce soya et servi sur un lit de laitue mesclun |
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